《親子料理》寶寶丸子 超簡單零廚藝也可以動手做
家裡有小寶貝的媽媽 ,來試試簡單又營養的寶寶丸子!
如果想與寶貝一起~動手做《親子料理》務必注意衛生喔！
因為絞肉肉是生的,藏了很多細菌
動手做丸子後一定要讓小朋友徹徹底底將手洗乾淨喔!!
材料：1斤里肌絞肉（絞細二次）、 3朵乾香菇、薑末、蒜末、一顆全蛋、圓糯米、松子、米香、玄米油、醬油、味淋依口味自行調整（紅蘿蔔、…….及你想加的食材）
《親子料理》寶寶丸子
- 作法
- 將絞肉、香菇丁、薑末、蒜末、味淋、玄米油、蛋拌在一起
- 拍打絞肉並形塑：將肉的筋性及空氣拍打出
- 絞肉成團後可裏上
(1)糯米 或(2) 糯米、白米混合（不適合全糯米的寶寶和老人家） 或(3)米香 或(4) 松子
- 示範
電鍋：丸子裹米
示範
氣炸鍋：丸子裹米ㄆㄤ的米粒
示範
烤箱：丸子裹松子《親子料理》寶寶丸子
完成囉 ~~《親子料理》寶寶丸子
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